Pommeraie
La cueillette continue ce week-end de 14 et 15 septembre!
10h 18h, Golden, Reinette grises du Canada et Chanteclerc sont a cueillir !
La saison 2024 est lancée ! 🍏🍎
L'ouverture de la pommeraie c'est ce week-end, samedi 31 août et dimanche 1er septembre.
8h-12h uniquement, les températures prévues (32°) ne permettent pas une cueillette agréable après 12h.
Gala et Pilot seront à cueillir !
La saison est précoce, et ce n'est pas une année à fruits. Trop chaud, et manque d'eau.
On vous accueille tout de même avec plaisir sur la pommeraie.
La récolte 2024 approche !
Nous ouvrirons probablement la pommeraie le samedi 31 aout et dimanche 1er septembre.
On vous tiendra informés par mail, sur notre site, et sur nos réseaux sociaux.
Pour être au courant des variétés à cueillir, de l'ouverture et de la fermeture de la pommeraie, vous pouvez renseigner votre adresse e-mail dans la section "pommeraie" du menu de notre site internet.
A bientôt.
Apéro Vigneron deuxième édition !
Suite au succès de la première édition, on vous donne rendez-vous ce vendredi 5 juillet pour une soirée vigneronne.
Planches de fromages et charcuterie, vin au verre ou a la bouteille, et musique !
Réservation fortement conseillée par téléphone au 0760137526 ou par mail a contact@domainedelaportaniere.com
A vendredi !
Chers amis,
La saison est lancée à la Portanière et on commence avec un apéro vigneron en soirée et en plein
air !
On vous donne rendez-vous au Domaine vendredi 14 juin, de 18h a 22h.
Au programme, vins Côtes de Provence, planche à partager et musique !
Réservation fortement conseillée par mail a :
contact@domainedelaportaniere.com
ou au 07 60 13 75 26.
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Découvrez nos nouveaux millésimes
Avec le printemps qui pointe enfin le bout de son nez, nos rosés sont enfin prêts !
Venez découvrir notre Rosé Bae 2021 ;
frais, croquant et fruité.
Parfait pour les barbecue printaniers entre amis.
Notre Rosé Pierrefeu ; complexe, épicé, aux arômes de Garrigue.
Idéal pour accompagner vos poissons, ou plats épicés.
Et enfin, venir rencontrer Céleste ... Pétillante et festive, on l'ouvre en apéro ou au dessert, très fraiche !
Marché de Noël du dimanche 12 décembre 2021
"Slow Food au Domaine de la Portanière : un succès!
Ainsi le 12 décembre, la 2ème édition du marché de Noël au domaine de la Portanière à Collobrières a accueillie l’événement Slow Food, organisé par Forêt Modèle de Provence.
Une trentaine de producteurs varois et artisans ont été présents pour proposer leurs idées gourmandes pour les repas de fin d’année, sous un beau soleil et une affluence d’environ 350 personnes
sur la journée.
2ème marché de Noël
Au programme, plus de 30 artisans et producteurs varois seront présents pour vous proposer des idées cadeaux, mais aussi de quoi vous inspirer pour vos tables de fêtes de fin d'année.
Pour vous restaurer, vous trouverez sur place de quoi vous concocter un pique-nique inspiré.
Côtes de Provence Dne de la Portanière, pain d’épice, crème de châtaignes, miels, crêpes, truffes, fromages, charcuteries, gâteaux, pains et viennoiseries fabriquées sur place, chocolats, nougats, agrumes en collection, micro-pousses, fruits et légumes, foie gras du Sud-Ouest, oursins (si la mer le permet) et bien d’autres plaisirs écogastronomiques !
Et aussi : Bijoux , vêtements made in la Crau, décoration, vannerie, graphismes, produits ménager et cosmétiques écoresponsables, atelier méditation* *
Nous accueillerons aussi l'évènement Slow Food avec Forêt Modèle de Provence. Découvrez leurs engagements sur leur stand et lors d’une conférence* et d’une visite découverte***
*Conférence à 11h30 : envoyez un mail à «nicolaslequeux@foretmodeledeprovence.fr
**Atelier méditation sur réservation https://www.mavieenconscience.
***Visite découverte des produits de la forêt vers 14h : envoyez un mail à «
nicolaslequeux@foretmodeledeprovence.fr
On se voit le 12, Famille Blancard, Domaine de la Portanière
Nous serons présents les 12 & 13 Novembre 2021 à Thuin, pour la 22ème édition du salon des vins et produits du terroir.
Nous proposerons nos vins en Côtes de Provence, mais aussi les autres produits du Domaine.
Une bonne occasion pour venir faire le plein de la Portanière si vous êtes dans le coin ;)
Retour sur cette belle expérience Belge.
On a adoré !
On a hâte de retrouver nos amis du Rotary de Thuin l'année prochaine 😉
Cette année nous serons présents à la 5eme édition du week-end du chêne liège.
Rendez vous samedi 9 et dimanche 10 Octobre 2021, au Jardin de Baudouvin à la Valette du var.
Au programme ; Ateliers de méditation, conférences, démonstration autour du bois, marché artisanal et producteur, concours ..
Programme du week-end du chêne liège juste ici.
On a hâte d'y participer, et de vous y retrouver.
A bientôt,
Le Domaine de la Portanière.
🌸 Vide dressing du Printemps
Dimanche 6 Juin 🌸
⏰ On vous donne rendez vous au Domaine le dimanche 6 Juin de 11h a 18h pour une belle
journée dédiée au marché de la seconde main.
Venez profiter d'un air de printemps Made In la Portanière, sous les platanes
🌿
Au programme :
👗 Plus de 40 exposants seront là pour vider leurs armoires ; robes, chaussures,
jeans, bijoux, chapeaux.. il y en aura pour toute la famille et pour tous les gouts
🍔 Laurent, du food truck @Le First sera avec nous pour vous proposer sa carte
salé
🍷 Bar a vin & jus de pomme du Domaine, évidemment 😉
🍰 Bar à pâtisserie, Pauline alias @popote's sera de la partie aussi, avec ses
créations végan, pour une petite douceur
💄 Coline, de GingerBeauty by Coline sera présente avec son beauty truck pour de
jolies manicures
🏐 Coin pétanque sous les platanes
🏡 Vente des produits du Domaine ; Côtes de Provence, Jus de pomme, Miels
..etc.
En espérant vous voir le 6,
A très bientôt !
Bonjour a tous !
Aujourd'hui on vous partage une nouvelle vidéo.
Instants capturés de la préparation de notre potager.
On a fait ca en famille, avec notre stagiaire Antoinette, qui est restée 1 mois a nos côtés !
Cette été nos assiettes seront pleines de légumes made in Portanière.
A très bientôt,
La Famille Blancard
Aujourd'hui on avait envie de vous parler de notre blanc "Hilarion" en Côtes de Provence. ✨
Hilarion, du nom de notre ancêtre fondateur du Domaine !
🍋Une belle robe pâle
🍋Un nez floral et fruité
🍋Une bouche fraîche, sous-tendu par une pointe minérale, finale agrume.
Il est parfait pour accompagner les fromages, notamment de chèvre avec une pointe de miel 🍯
Bien sur, avec les poissons et fruits de mer. 🦀
Ou bien avec un houmous, relevé avec du citron confit. 🍋
Vous pouvez venir le déguster directement en cave, ou le trouver chez nos cavistes partenaires !
A bientôt,
La Famille Blancard 🍇
Jeudi 22 Avril 2021
Journée mondiale de la Terre.
Cultiver ou exploiter?
Voila comment nous questionne la Terre.
Elle envoie des signaux forts explicites, elle s'échauffe, rugit, s'érode.
Mais connaît-on plus résiliente, plus généreuse? Au premier soin la Terre remercie et fait peau neuve.
Crucifères, graminées ou légumineuses lèvent leur dormance pour nettoyer et régénérer la peau de notre Terre, la terre arable.
Toute cette verdure capte notre CO2, protège, aère le sol, nourrit un monde invisible de vivant discrets et indispensables à la vie de la Terre.
Il n'y a plus qu'à cultiver avec soins et nous voilà nourris et abreuvés avec de bons produits de terroir, pour notre santé et notre plaisir.
La Portanière & La Bousti Box
Salut les amis ! 🍇
En ce début de semaine, on a une super nouvelle a vous annoncer 😉
Si vous êtes sur Toulon et ses alentours, vous avez surement du entendre parler de la Bousti - Box Toulonnaise. 📍
Alors la Bousti ? Quésaco? 🤔
C'est LA boite locale et associative qui met en avant les produits des artisans et commerçants de la région varoises.
Et pour leur édition de la box terroir de printemps, ils ont sélectionnés notre jus de pomme. 🍎🍏
Vous trouverez aussi les produits de La Bière Tuf, Des Saupoudrés, Péchés Gourmands, Cafés Marucine et Cocoon Toulon.
Retour en photo sur notre marché de décembre
Si vous étiez parmi nous le 6 décembre, vous vous souvenez surement de cette belle journée ensoleillé. 🌞
Tout y étais ; producteurs souriants, clientèle ravie, produits d'exceptions !
Une de nos clientes nous a envoyé quelques jolies photos qu'elle a prise.
Les images parlent d'elles même. 📸
Notre mise en bouteille en 30 secondes 🎬
Les amis voici une petite vidéo pour vous montrer une partie de notre mise en bouteille.
Nous l'avions publié sur Instagram .. Si vous ne l'avez pas déjà vu c'est que vous êtes pas abonnés.
Marché au Domaine, Dimanche 6 Décembre - 11h 17h.
Venez préparer vos cadeaux et tables de Noël
Le marché se déroulera dans un grand pré a l'entrée du Domaine.
Vous connaissez la musique .. masques obligatoires!
Du gel sera mis a disposition sur chaque stand.
Au plaisir !
Nos chers cueilleurs, nos chers croqueurs
Ca y est la saison est terminée!
Il est temps de laisser notre verger se reposer un petit peu, avant de le préparer pour la saison 2021.
Merci encore pour votre fidélité ,
A très bientôt,
Les Blancard.
Mercredi 14 Octobre 2020
Pour la pommeraie, ouverture samedi 29 août à 10h.
Comme chaque année, la cueillette sera possible les samedis et dimanches seulement, de 10h à 18h.
Puis viendront les variétés, dans l’ordre de maturité : Reinette Grise du Canada, Golden, Chanteclerc, Breaburn, Fuji et Granny Smith.
Pas d’augmentation de prix. On reste sur 1.90€ le kilo.
Venez avec vos contenants.
Vos animaux de compagnie doivent être tenus en laisse.
Spécial COVID : venez avec vos masques.
Pour la cueillette, il n’est pas obligatoire si vous gardez vos distances.
Soyons COVID polis !
Du gel alcoolique sera à votre disposition sur le lieu de pesée.
Conduite du verger : toujours en conversion bio.
Au plaisir de vous revoir !
Famille Blancard 🍇🍏
Soirée Jazz à la Portanière 🎷
Samedi 4 Juillet
La voila! Notre première soirée de l'été 🌅
Rendez-vous le Samedi 4 Juillet à partir de 19h!
Au programme:
🎷 Quatuor de Jazz; Guitare, Batterie, Basse et Saxo!
🥘 Le restaurant la Réserve ; Aioli 19.50€/pers.
🍷 Dégustation de nos Côtes de Provence
Soirée sur réservation a portaniere@nordnet.fr ou au 07 60 13 75 26.
- Toutes les tables seront séparés d'1m50 minimum
-
Port du masque obligatoire pour se déplacer
-
Gel hydroalcoolique à votre disposition
- Les dégustations ne se feront pas en cave comme d'habitude, mais on viendra à vous!
Viticolement votre,
Le Domaine de la Portanière 🍇
Soif d'une nouvelle expérience ?
Livraison de paniers producteurs, pour continuer a prendre soin de vos papilles
Vos producteurs ;
- Domaine de la Portanière 🏠
- PME La Crau - Joelle Etienne
- Thibault Lombardo
- Marin le May
- Didier Ricca
- Naïs Beltrando
- La Serre du Plan 🏠
Seuls ceux avec la petite maison proposent l'accueil du public sur leur exploitation!
Chers vous, qui n'imaginez pas rester pendant 15 jours sans Côtes de Provence
💡 Il n'est pas interdit de se faire plaisir pour les 15 prochains jours! Bien au contraire.
C'est l'occasion de prendre le temps.
Le temps de se détendre, de prendre soin de ses proches, de renouer avec l'essentiel, et le temps aussi de déguster tranquillement nos vins, notre jus de pomme et notre huile d’olive! 😉
Que ce soit une soirée Netflix (que de chef d'œuvre à voir), une soirée en amoureux (enfin!), une soirée jeux de sociétés (sans tricher hein) ou une soirée des plus tranquilles, il y aura toujours un Côtes de Provence pour vous accompagner. 🍷
🔆 A vous, qui n’imaginez pas rester 15 jours sans la Portanière..
🔔 Pour ceux qui le souhaitent vous pouvez aussi vous faire livrer nos vins via le site Plugwine.
Une offre "frais de port offerts" dès 12 bouteilles achetées est mise en place sur le site de notre boutique en ligne
Nous avons aussi mis un système de drive et de livraison ainsi qu'un paiement a distance
Surtout, prenez soin de vous !
Viticolement vôtre,
Les Blancard.
Mardi 17 Mars 2020
Balades Gourmandes 13ème édition / Annulé.. 😥
ÉVÉNEMENT ANNULE.
La 13ème édition est donc reportée a l'année prochaine. Elle n'en sera que meilleure ;)
Comme chaque année on vous propose de participer aux Balades Gourmandes organisée par les vignerons des Côtes de Provence Pierrefeu.
Kezaco?
Une promenade au coeur des vignes rythmée
par des haltes gastronomique et dégustations des vins.
La journée idéale pour les amateurs de vins, les bons vivants
et les amoureux de la nature.
Pour plus d'informations on vous invite a cliquer sur l’événement facebook ou sur le site internet !
Ils parlent des Balades Gourmandes !
TV83 : http://www.tv83.info/2020/03/05/terroir-pierrefeu-12-ieme-edition-des-balades-gourmandes/
Lundi 16 Mars 2020
Millésime 2019 !
Il est là! Notre millésime 2019.
Rosé Pierrefeu Côtes de Provence
Rosé Côtes de Provence "BAE"
Blanc Côtes de Provence "Hilarion"
On vous attends du mardi au dimanche de 11h a 19h pour vous servir et vous faire découvrir nos vins Côtes de Provence !
A très bientôt :)
Février 2020
La Portanière pour vos fêtes de fin d'année!
Pour vos cadeaux ou tables de Noël pensez aux produits du Domaine 😊
Paniers et petits sacs cadeaux a garnir selon vos envies 🎁
Vous pouvez y glisser ..
🍷 Nos vins Côtes de Provence
🍎 Notre jus de pomme (1L/50cl)
🌱 Notre huile d’olive(25cl/50cl)
🍯 Du miel (Bruyère, Châtaignier, Maquis, Garrigues..)
🏠 Pain d’épice maison
🍷🍎 Notre
confiture de vin ou de pomme
🍬 Meringues et mandiants maison
A venir retirer en cave
Livraison possible selon le nombre
de commande et le secteur
(+ d’infos 07 60 13 75 26)
Décembre 2019
Alors oui, Noël c'est terminé. MAIS c'est pas pour autant la fin des cadeaux!
Anniversaires, crémaillère, départ, arrivée...etc
Il y a toujours une occasion pour faire plaisir a vos proches ;)
Février 2020
Brunch de l'Avent - 2ème Partie!
"Dimanche dernier certains ont pu venir profiter de notre brunch dans une ambiance chaleureuse, festive et gourmande.
Pour ceux qui n'auraient pas eu cette chance ou qui hésitaient a venir, bonne nouvelle, on fait une deuxième partie ce dimanche 8 décembre de 11h à 15h!
L'occasion de profiter d'un beau dimanche ensoleillé, de préparer son menu de Noël et ses cadeaux par la même occasion.
A dimanche ;) "
Une deuxième édition réussie! Merci a tous d'être venus.
On a passés une belle après-midi sous le doux soleil de décembre en votre compagnie.
A très vite au Domaine!
Décembre 2019
🎄 Brunch de l'Avent 🎄
dimanche 1er décembre
"Les arbres et les vignes font leurs dernières réserves avant leur long repos végétatif bien mérité.
les vins se peaufinent tranquillement dans les cuves.
C’est pour nous le temps de l’Avent. On se prépare pour les fêtes de fin d’année. Il faut fêter ça !
Dimanche 1er décembre, on vous invite autour d’un grand feu de sarments au « brunch de l’Avent »
pour profiter du doux soleil de décembre, entre 12h et 15h30h
Vous aurez soupe et vin chaud à volonté (dans la limite des préparations).
Vous pourrez aussi vous offrir pour une dizaine d’euros, une assiette pleine de vitamines et de gourmandises.
Le moment aussi de penser à vos cadeaux et menus de Noël.
Nos vins, nos miels, nos confitures et d’autres gourmandises spécialement préparées pour l’Avent.
Première édition sous quelques gouttes de pluie.
En comité restreint, mais on a bien rit!
Deuxième édition la semaine prochaine.
Decembre 2019
🍎 Fin de la saison 2019!
Saison 2019 terminée !
Fin de la cueillette pour cette année. Nos pommiers vont se reposer pendant quelques mois avant de recommencer le travail au Printemps..
Merci à vous, les croqueurs, pour leurs encouragements dans la conduite bio du verger !!
On se retrouve le premier week-end de Septembre 2020 pour une nouvelle saison
Octobre 2019
Une petite dernière pour l'été
Samedi 24 août on a partagé avec vous
une dernière soirée juste avant les vendanges
Et c'était vraiment sympa !
Aout 2019
Première soirée d'été à la Portanière
Samedi 8 Juin
Ça y est, les beaux jours sont enfin là! L'envie de se réunir le temps d'une soirée aussi.
D'autant que cette année nous fêtons l'arrivée de Nicolaï et Pénélope dans le Domaine,
mais aussi les 10 ans de la cave.
Dégustation de nos Côtes de Provence
Un groupe de musiciens pour accompagner la soirée
Restauration sur place
Réservez vos places par mail portaniere@nordnet.fr
ou par téléphone au 07 60 13 75 26
Au plaisir de vous retrouver le 8 Juin pour une belle soirée
Juin 2019
Boutique en ligne
- livré en 48 heures !
- paiement sécurisé
- franco de port à partir de 12 bouteilles
Optez pour le confort de la livraison à domicile.
Envoyer nos vins à vos proches pour un événement, un remerciement, une pensée...
La Portanière sous votre sapin!
Cette année pour Noël on vous propose nos vins ainsi que notre jus de pomme, l'huile d'olive et le miel pour gâter votre famille et vos amis
On vous laisse découvrir ça en photos !
Décembre 2018
Top départ vendanges - 2 septembre 2018
On revient à des vendanges en septembre. Beaucoup de pluie cette année, les ceps en ont profité après ces dernières années de sècheresse. Et le raisin prend son temps pour mûrir, pas de stress.
Septembre 2018
Longue soirée d'été ...
Le samedi 2 juin 2018 au Domaine !
En juin 2016 à la Portanière
Soirée décontractée et gourmande sous les platanes !
Il y avait les vins du domaine qui sentent le maquis et goutent les fruits de Provence.
Il y avait 12 musiciens amateurs et amis qui ont offerts de la bonne musique Jazz-Rock-RNB, avec un plaisir de jouer d’une rare intensité.
Les musiciens du “Crazy Chiken Band” et de l’Art Pic ont assuré le spectacle jusque tard dans la nuit.
Il y avait aussi une bonne paella... Il y avait biensûr les amateurs de vins heureux d’être là !
Tous les ingrédients pour une super soirée sous le signe du plaisir et de la simplicité.
Les vignerons aussi étaient heureux de proposer en famille une belle soirée d’été.
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